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欧盟重新评估聚甘油脂肪酸酯作为食品添加剂的安全性

2017年12月20日，欧洲食品安全局发布10.2903/j.efsa.2017.5089号公告，食品添加剂和营养源专家小组(ANS)重新评估了聚甘油脂肪酸酯(PEFA)(E475)作为食品添加剂的安全性。　　1978年，食品科学委员会(SCF)批准了由粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)推荐的每日摄入量(ADI)为25mg/公斤体重。聚甘油脂肪酸酯(PEFA)(E475)

2018-01-03