商品描述

本品为非离子型乳化剂，HLB值3-5.5。

性状

白色至淡黄色粉状或片状固体，能够分散于热水中形成乳状液，可溶于乙醇及有机溶剂。

质量指标     （执行标准：GB 1886.65）

产品特性

1、本品具有乳化、抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用，可用于各类食品，按照生产需要适量使用。
2、本品是一种安全高效的广谱抗菌剂，对多种食品中常见的微生物均具有良好的抑制作用，效果不受pH值的影响，安全性及效果均优于现用常见抑菌剂，并且可以和多种抑菌剂共同使用达到协同增效作用。
3、本品可广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬等各类食品中起防腐保鲜作用，显著延长食品的保质期。

规格及净含量

5kg*5袋/箱，净含量25公斤。

贮运及保质期

应在室温下阴凉、通风、干燥处贮存，开袋后请注意封口，以防结块；严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。

未开封保质期十八个月

使用方法及应用范围

1、可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。
2、将本品加入油中溶解使用。
3、用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。

具体使用范围按照《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定，按生产需要适量添加。