商品描述

本品为非离子型乳化剂，HLB值9-13。

性状

常温下为无色至淡黄色液体，能够分散于水中，可溶于乙醇及有机溶剂。

质量指标     （执行标准：GB 1886.57）

产品特性

1、本品具有良好的乳化作用，易分散于水中，可和多种有机溶剂混溶。
2、本品是一种安全高效的广谱抗菌剂，对多种食品中常见的微生物均具有良好的抑制作用，效果不受pH值的影响，安全性及效果均优于现用常见抑菌剂，并且可以和多种抑菌剂共同使用达到协同增效作用。
3、本品应用于食品中能显著延长食品的保质期。

规格及净含量

20kg/桶，净含量20公斤。

贮运及保质期

应在室温下阴凉、通风、干燥处贮存，严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。

未开封保质期十八个月

使用方法及应用范围

1、可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。
2、将本品加入油中溶解使用。
3、用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。
4、本品可在生湿面制品、糕点、烘烤食品馅料及表面用挂浆(仅限豆陷)等中使用，最大使用量1g/kg。
5、本品可在肉灌肠类产品中使用，最大使用量0.5g/kg。

具体使用范围按照《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定，按生产需要适量添加。