商品描述

本品为非离子型乳化剂，HLB值10-13。

性状

浅黄色至棕色液体，可溶于油、酒精等有机溶剂，易分散于水中，属于亲水性甘油脂肪酸酯。

质量指标     （执行标准：GB 1886.178）

产品特性

1、可用于冷冻饮品，蛋白饮料类，乳制品，天然色素提取物，天然香精香料提取物等。
2、用于冷冻饮品如冰淇淋雪糕等时，能改善产品风味，使产品更加细腻、均匀。
3、用于含脂肪、蛋白质饮料，可作为乳化剂和稳定剂，防止分层，延长保质期。
4、能防止人造奶油、黄油、起酥油中油、水分离，改善餐用黄油的涂抹性。
5、在乳、饮制品中具有乳化、润湿、助溶、增味、助色等作用。
6、在-10℃下仍可正常使用。

规格及净含量

20kg/桶，净含量20公斤。

贮运及保质期

应在室温下阴凉、通风、干燥处贮存，严禁与易燃易爆、有毒有害物质混贮混运。

未开封保质期十八个月

使用方法及应用范围

1、可将本品加入水中使用。
2、将本品加入油中使用。
3、与天然树脂、天然精油混合均匀（温度50℃），然后用植物油稀释至相应浓度。
4、用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。
5、本品广泛用于乳制品、烘焙类食品、饮料类、调味品、方便米面制品、膨化食品等中。

具体使用范围按照《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定，按生产需要适量添加。